Stiftsrestaurant Göttweig

Stiftsrestaurant Göttweig

Benediktinerstift Göttweig
3511 Stift Göttweig

Telefon 0043 (0) 2732 85581-0
event@nullstiftgoettweig.at
www.stiftsrestaurant.at

Die Auktion, 25.09.2020

Traditionelle Küche

  • Göttweiger Brotsalat mit Antipasti A C G L O
  • Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Brotchips A G L O
  • Rosa Filet vom Schwein mit Erdäpfelgratin, Kenia-Bohnen und Dirndl-Glace C G L O
  • Crème brûlée mit marinierten Zwetschgen C G O

Fleischlose Kost

  • Göttweiger Brotsalat mit Antipasti A C G L O
  • Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Brotchips A G L O
  • Hausgemachte Topfenravioli mit sautierten Steinpilzen A C G L M
  • Crème brûlée mit marinierten Zwetschgen C G O

Clubgeflüster, 30.10.2020

Traditionelle Küche

  • Mousse vom Waldviertler Schafkäse mit Salatherz G L M O
  • Steinpilzcremesuppe mit Brotchips G L O
  • Rosa Entrecote mit Kürbis, Braterdäpfel und Whisky-Glace L O
  • Zitronen-Tarte A C G

Fleischlose Kost

  • Mousse vom Waldviertler Schafkäse mit Salatherz G L M O
  • Steinpilzcremesuppe mit Brotchips G L O
  • Artischocken-Risotto mit Ziegenfrischkäse und Wildkräutern G M L O
  • Zitronen-Tarte A C G

Weitere Hinweise zu den Menüs

Kurzfristige Menüänderungen bleiben dem Gastronomen vorbehalten