Hotel Warmbaderhof

Hotel Warmbaderhof

Kadischenallee 22-24
9504 Warmbad Villach

Telefon 0043 (0) 4242 3001-1301
warmbaderhof.wbh@nullwarmbad.at
www.warmbad.at

Clubgeflüster, 11.10.2019

Traditionelle Küche

  • Gebeiztes Filet von der Lachsforelle mit Kürbisfond, grünem Apfel und Asia-Kresse B D F L M
  • Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen und Prosciutto-Gebäck G L O
  • Wangerl vom Kärntner Maskenschwein mit Selleriepüree, Karottenzigarillo, Staudensellerie und Tomatillos A G L M O
  • Maronicreme mit Kirschenragout Schokolade-Brownie und Vanillesauce C E G H

Fleischlose Kost

  • Büffelmozzarella mit gelben und grünen Tomaten, Basilikumpesto und Pinienkernen G O
  • Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen und Blätterteig-Stangerl A G L O
  • Kärntner Erdäpfelnudel in weißer Lauchrahmsauce mit Staudensellerie und Ofentomate A C G L M O
  • Maronicreme mit Kirschenragout Schokolade-Brownie und Vanillesauce C E G H

Weitere Hinweise zu den Menüs

Kurzfristige Menüänderungen bleiben dem Gastronomen vorbehalten