Hotel Europa Graz

Hotel Europa Graz

Bahnhofgürtel 89
8020 Graz

Tel.: 0043 (0) 316 70 76 – 603
bankett.europa.graz@nullaustria-trend.at
www.austria-trend.at/de/hotels/europa-graz

Tartufo Mortale, 10.10.2020

Traditionelle Küche

  • Tafelspitzsülzchen mit Kernölvinaigrette G L O
  • Kürbiscremesuppe G
  • Kalbsbraten in Eierschwammerlsauce mit Gemüsebouquet und Basmatireis L G O
  • Zwetschkenkuchen mit Himbeersorbet A C G H O

Fleischlose Kost

  • Marinierter Schafskäse fein garniert G L O
  • Kürbiscremesuppe G
  • Gebackene Kürbisvariation mit Risotto G
  • Zwetschkenkuchen mit Himbeersorbet A C G H O

Tartufo Mortale, 20.11.2020

Traditionelle Küche

  • Steinpilzmousse mit Gemüseküchlein A C G O L
  • Wildkraftsuppe mit Teigtasche A C G L O
  • Schweinslende im Speckmantel mit Kohlsprossen und Kartoffelgratin A C G
  • Kastanientörtchen mit Heidelbeeren A C G H O

Fleischlose Kost

  • Steinpilzmousse mit Gemüseküchlein A C G O L
  • Zucchini-Kokoscremesuppe G
  • Tagliolini mit Pesto und Grilltofu A C G O
  • Kastanientörtchen mit Heidelbeeren A C G H O

Weitere Hinweise zu den Menüs

Kurzfristige Menüänderungen bleiben dem Gastronomen vorbehalten