Arcotel Castellani

ARCOTEL Castellani Salzburg

Alpenstraße 6
A-5020 Salzburg

Telefon 0043 (0) 662 20 60 709
convention.castellani@nullarcotelhotels.com
www.arcotelhotels.com/castellani

Adel verpflichtet, 28.09.2018

Traditionelle Küche

  • Tomatenraritäten & Büffelmozzarella Chardonnay-Essig, Basilikum und Pinienkerne
  • Kürbiscremesuppe mit Kernen und Öl
  • Geschmorte Rinderbackerl mit Gremolata , Ofengemüse und Kartoffelpüree
  • Schokoladenbrownie mit Quitten-Parfait und Apfelragout

Fleischlose Kost

  • Tomatenraritäten & Büffelmozzarella Chardonnay-Essig, Basilikum und Pinienkerne
  • Kürbiscremesuppe mit Kernen und Öl
  • Papardelle mit Waldpilzen, Mangold und Parmesan
  • Schokoladenbrownie mit Quitten-Parfait und Apfelragout

Weitere Hinweise zu den Menüs

Kurzfristige Menüänderungen bleiben dem Gastronomen vorbehalten