Parkhotel Pörtschach

Hans Pruscha Weg 5
9210 Pörtschach am Wörther See

Telefon 0043 (0)4272 26 21 0
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KleinBritannien, 10.11.2017

Traditionelle Küche

  • Cornish pasties mit Blattsalaten und einer Cider-Essig-Marinade A C G O
  • Mock-Turtle soup „Lady Curson“ Falsche Schildkrötensuppe mit gratinierter Curryhaube C G L O
  • Roastbeef mit Natursaftl Yorkshire-Pudding, Schmelzerdäpfel, Rüben und Wurzelgemüse A C G L O
  • Lemon pie mit einer Zuckerhaube, frischen Früchten und einem Brandy Snaps A C G O

Fleischlose Kost

  • Avocado Kichererbsensalat mit Zwergorangen und braisiertem Chiccoree G
  • „Cook a Leekie“ soup Lauchsuppe mit Perlgraupen und Pflaumen A G L O
  • Rote Rüben-Ravioli mit gerösteten Nüssen und Süßerdäpfel G H L O
  • Lemon pie mit einer Zuckerhaube, frischen Früchten und einem Brandy Snaps I

Weitere Hinweise zu den Menüs

Kurzfristige Menüänderungen bleiben dem Gastronomen vorbehalten