Cafe Residenz

Cafe Residenz im Schloss Schönbrunn

Schloß Schönbrunn, Kavalierstrakt 52
1130 Wien

Telefon 0043 (0)1 24100 310
residenz@nullcafe-wien.at
www.cafe-residenz.at

Zeit-Zeugen, 27.04.2018

Traditionelle Küche

  • Ziegenkäsepraline auf sommerlichen Blattsalat mit Mohn Öl mariniert G L
  • Waldviertler Erdäpfelsuppe G L M O
  • Sanft geschmortes Schulterscherzerl mit getrüffeltem Kartoffel-Püree und glacierten Karotten O L F M G
  • Apfelstrudel mit Schlagobers A C G

Fleischlose Kost

  • Kichererbsen-Mousse G L O N E H
  • Waldviertler Erdäpfelsuppe G L M O
  • Tomaten-Mozzarella Teigtaschen mit Rucola A C G
  • Apfelstrudel mit Schlagobers A C G

Residenz Clubgeflüster, 20.07.2018

Traditionelle Küche

  • Frische Feigen gefüllt mit Ricottacrème G O
  • Klare Hühnersuppe mit Fadennudeln, Gemüse und Hühnerfleisch A C G M L O
  • Kotelette vom Jungschwein mit feiner Semmelkräuterkruste, dazu buntes Saisongemüse A C G F M L O
  • Apfelstrudel mit Schlagobers A C G

Fleischlose Kost

  • Kichererbsen-Mousse G L O N E H
  • Gemüsesuppe der Saison
  • Tomaten-Mozzarella Teigtaschen mit Rucola A C G
  • Apfelstrudel mit Schlagobers A C G

Weitere Hinweise zu den Menüs

Kurzfristige Menüänderungen bleiben dem Gastronomen vorbehalten